บนโต๊ะอาหารของไทย ถ้าไม่มีน้ำพริก อาหารก็คงจะดูจืดชืดมากไปหน่อย น้ำพริกเป็นสินค้า OTOP ของหลายจังหวัด ซึ่งก็มีรูปแบบของน้ำพริกที่แตกต่างกันออกไป และน้ำพริกข่าก็เป็นหนึ่งในเมนูอาหารที่ค่อนข้างมีความนิยมในจังหวัดนนทบุรีซึ่งกลายเป็นสินค้า OTOP ของจังหวัดไปแล้ว

จุดเด่นของ น้ำพริกข่า

• มีรสชาติที่เผ็ดพอประมาณ
• ผลิตมาแบบสำเร็จรูป สามารถที่จะเปิดออกมาแล้วรับประทานได้เลยทันที

ข้อเสียของ น้ำพริกข่า

• ไม่เหมาะสำหรับเด็กรับประทาน